ついに登場！！鳥取大砂丘の宝石！砂丘らっきょう洗いらっきょう　Mサイズ　5kg - ラッキョウ - 鳥取県の名産品お取り寄せ通販

ご注文受付期間 商品発送期間 送料のご案内 商品詳細・荷姿 ●洗いらっきょうはすぐに漬けられるように加工されています。商品は、根と茎を切り、塩水で芽止め処理をしてあります。 ●1kgずつ包装し、らっきょう出荷用ダンボールでの発送となります。 ●品質の良いらっきょうをお届けするため、発送時期は6月からとしております。そのくらいの時期のらっきょうは非常に品質が安定しています。（早いものは「しまり」が劣るものが混じることがあるためです） 産地 ●鳥取県鳥取市福部町産（鳥取砂丘） 出荷元 ●出荷元 　JA鳥取いなば福部らっきょう集出荷施設 　　〒689-0106 　　鳥取県岩美郡福部村海士318-1 ご注意事項 ●土曜日は出荷がお休みの日なので発送が出来ません。あらかじめご了承下さい。なお、収穫と出荷の状況により、選果場がお休みを取る場合があります。突発的な場合にはご連絡を差し上げますが、ご希望にそえない場合にはご容赦いただけますようお願いいたします。 ●ご注文が殺到した場合、受付期間を短縮する場合もございますので、あらかじめご了承ください。 ●出荷量に限りがありますので、お受けしたご希望到着日にお届けできない場合もありますので、あらかじめご了承下さい。 日持ちの目安 ●生の状態のらっきょうは日持ちがしません。お届け後、すぐにお使い下さい。やむを得ず、保管される場合には洗いらっきょうでは冷蔵庫保存、根付きらっきょうでは、箱を開封し、風通しの良い状態にしてください。いずれにしても到着から2、3日中でのご使用をおすすめします。 ご注文から発送まで ●商品発送はご入金確認後、またはクレジット、代引注文確認後となります。商品の手配は原則としてご入金確認を正午に行い、確認出来たご注文を翌日以降の発送として手配致します。 お届けの目安 お料理レシピ ●らっきょうはいろいろな料理になります。詳細はこちら　→　らっきょうアラカルト おつたえメモ( ..)φ ずっと昔から、鳥取の文化にはらっきょうが根付いています。多くの家庭でらっきょうは漬けられ、食卓に当たり前のようにある存在です。そんな鳥取で、らっきょうと言えば「福部のらっきょう」です。生らっきょうは今の時期しか手に入れることが出来ません。今だからこその「いなばの旬」です！品質が高いからこそ選ばれるJA鳥取いなばの生らっきょうをぜひご賞味下さい。 鳥取大砂丘の宝石！　砂丘らっきょう（生） 　お待たせしました！ いよいよ、生らっきょうの取り扱いが開始です！ 毎年引き合いが強く、品切れ続出の商品です。産地との連携のもとに、当店での取り扱いを開始いたします！ ここ数年、不作が続き、満足にご注文にお応えすることが出来ない状態が続きましたが、今年は大豊作の様子！！とても良いらっきょうが収穫されるものと思われます！ご期待下さい！ 　らっきょうの大産地として有名な鳥取県鳥取市福部町（旧福部村）ですが、鳥取大砂丘が有名だから人気なのではありません。地元鳥取の人も「らっきょうは福部！」と決めているくらい、品質が優れているからこその人気なんです。 　らっきょうと言えば歯ごたえが代名詞。生産農家いわく、「砂丘らっきょうはシャリシャリ感が強い。 これが他とは違うとこだな」。砂丘（砂地）という作物を栽培するには不向きな土壌が逆にこのようならっきょうを生むと言われます。鳥取大砂丘とらっきょうの組み合わせは、砂丘特有の特別ならっきょうを私たちに与えてくれるのです。 　今回は「洗いらっきょう」と「根付きらっきょう」の2種類を取り揃えました。大きさによって価格が洗いと根付きで逆転していますが、これは間違いではありません。なぜだか、洗いらっきょうは小さいものが好まれ、根付きらっきょうは大きなものが好まれるために、需給バランスによって、このようなバランスになっています。一般に洗いは関西方面、根付きは関東、広島、九州あたりで好まれるようです。皆様はどちらを選ばれますか？ 　らっきょうと鳥取砂丘の関係には、いろいろな言われがあるようですが、徳川吉宗の時代の「小石川養生所」で、砂地でも育つ生命力の強い薬草の一つとして取り扱われていたものが、参勤交代で当時の藩主によって鳥取に持ち込まれ、根付いたものという説を農家がよく口にします。真偽は分かりませんが、テレビ番組でも有名な小石川養生所とらっきょうの関係に「ほほう」と思うのは担当者だけでしょうか。（原産地は中国大陸） 砂丘らっきょうの漬け方、美味しいお召し上がり方はこちらをクリックしてください！ 当JAらっきょう選果場より直送致します。 鮮度の高さは出荷元・JAならでは！